サイエンス倶楽部

無料体験はこちら

無料体験は
こちら

花

イベント

EVENT

  • トップ
  • イベントのご案内
  • シリーズ 知っているようで知らない世界 調味料のスーパースター 砂糖のふしぎな力を探り出す! カルメ焼きマスターはだれだ!
小学4年生~中学3年生対象

シリーズ 知っているようで知らない世界

調味料のスーパースター 砂糖のふしぎな力を探り出す!

カルメ焼きマスターはだれだ!

知っているようで知らない世界
「お砂糖」を通して「モノ」が持つ性質や特徴を探求しよう!
身近な調味料としてみんなが知っている「砂糖」。

今回の実習では、砂糖を科学的な視点で探り、身の回りにある素材や物質=「モノ」の持つ本来の性質や特徴を探求する視点を養っていきます。

砂糖がなぜ水との相性が良いのか、食塩との違いについて科学的な視点からその根拠を探っていきます。また、砂糖の特徴である「甘さ」を引き出すだけでなく、さまざまな役割があることを実験で検証しながら、砂糖が持つ価値を再認識していきます。

「果物シロップ」「カルメ焼き」作りでは、そのプロセスに潜む科学的要素を捉えながら楽しく実験を行っていきます。

スーパー調味料のナゾをひもとく

そもそも砂糖って何でしょう?どこから来て、何からできていてどんな色、どんな形?いったいどのくらいの種類があるのかな?人類にとってめちゃくちゃ必要でなくてはならない「砂糖」について学ぼう!

砂糖って何だろう

なぜ、砂糖は料理に利用されているのかな?調味料を代表する砂糖と食塩、どっちが溶けやすいかがヒント。味の違いはあるけれど、見た目はほぼ一緒。根本的な違いは何でしょう?物質の構造がカギです。

サイエンスクッキングに挑戦

さまざまな砂糖の性質を活かして、サイエンスクッキングに挑戦。どんなフルーツを選択するかな?果たしてどんなものができるのか、結果とお味は後日のお楽しみ。

カルメ焼きに挑戦

カルメ焼きは、砂糖のかたまりのようなお菓子。けれど侮るなかれ、このお菓子には何やら科学が隠れています。秘密はこの穴。カルメ焼き作りは難易度が高いミッションだけに成功するか楽しみだね。

募集要項

■ 対 象 : 小学4年生~中学3年生
■ 時 間 : 3時間
■ 参加費(税込): 通常価格 8,250円 会員限定価格 7,150円

開催日程

教室実習日開始終了
本部(中野)2024/02/25(日)9:3012:30
本部(中野)2024/02/29(木)16:0019:00
横浜2024/02/25(日)13:0016:00
藤沢2024/02/25(日)9:3012:30
船橋2024/02/25(日)13:3016:30
南浦和2024/02/29(木)16:0019:00
※開催日程は状況により変更になる場合があります。
※実習開催日3日前で受付締め切りとなります。

確認事項

確認事項お申込みの流れキャンセル・変更お問い合わせ
※必ず以下の内容をご一読のうえ、お申し込みください。

・最少催行人数に達しない場合、実習の開催を中止することがあります。
・悪天候や地震などの自然災害により安全な実習が行えないと判断した場合、実習を中止することがあります。
・対象学年以外の申込受付はできません。お申込み時点で対象学年のお子様のみの参加可能となります。
・期日を過ぎてのお申込みの場合は、定員に空きがある場合のみ受付いたします。
・インターネット以外の方法でのお申込みは一切受け付けません。
・お使いのパソコン・ネットワーク等のトラブルが原因による申込の不着に関する責任は、一切負いかねます。
・定員を超えた場合、キャンセル待ちとさせていただく場合があります。

 STEP1 ご予約  

サイエンス倶楽部、プロ・テック倶楽部会員の方
ページ下部「サイエンス倶楽部会員、プロ・テック倶楽部会員お申込みはこちら」をクリックし、サイエンス倶楽部会員専用サイトからご予約ください。

会員以外の方
ページ下部「会員以外の方のお申込みはこちら」をクリックし、お申込みフォームからご予約ください。

※先着順で受付し、定員に達した場合は申込期限前に締切らせていただきます。申込期限は、実習開催日3日前となります。

 STEP2 参加確定のお知らせ  

参加確定のご連絡をメールにてお送りいたします。持ち物等の詳細も、確定の方へメールにてお知らせいたします。参加費用のお支払い方法については、書面にて郵送いたしますので、必ず開封のうえご確認願います。

※お申し込み時点では参加確定ではありませんのでご注意ください。

 STEP3 参加費のお支払い  

参加確定後、参加費のお支払いをお願いいたします。

サイエンス倶楽部、プロ・テック倶楽部会員の方
サイエンス倶楽部会員専用サイト から承ります。

会員以外の方
「お申込み完了メール」に記載されているURLをクリックし、「キャンセルフォーム」から承ります。

※お申し込み者の都合により参加を取り消される場合、キャンセル料をいただきますのでご注意ください。キャンセル料は、以下の期日より発生します。詳細は確定通知書と同封のお支払方法のご案内に明記しておりますので、必ずご確認ください。

キャンセル依頼日キャンセル料
前日~当日実習開始前参加費用の50%
無連絡不参加および実習開始後参加費用の100%
サイエンス倶楽部、プロ・テック倶楽部会員の方
サイエンス倶楽部会員専用サイト 内お問い合わせフォームより承ります。また、直接教室にてお問い合わせていただくことも可能です。

会員以外の方
一般の方用お問い合わせフォーム より承ります。
※こちらはお問い合わせフォームです。申込みフォームではありませんので、お間違いないように。

※返答に3営業日程度かかることがあります。予めご了承ください。

サイエンス/プロテック倶楽部会員お申込みはこちら
会員以外の方のお申込みはこちら